これからの季節、つるんとしたのど越しの豆腐の出番ですね♪

食欲ダウンの時にピリッと辛い炒め物で
元気回復をしましょう。

麻婆豆腐とかも大好きなんですが
普通の炒め物にも豆腐を入れてしまいます。

水の出やすい野菜と一緒にするとべたべたになってしまうので
ピーマンやにんじん茄子なんかといためるととってもおいしいです。