豆腐の作り方(豆腐レシピ)
家庭で作る豆腐の作り方
豆腐は大豆を主原料としており植物性たんぱく質が豊富。それなのに低カロリー。
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焼きとうふ
寒くなるとお豆腐の出番が何かと増える我が家です。
今年もあと1週間。
うちは毎年大晦日には「すき焼き」と決まっています。
決まっているというより、私が楽をしたいので(笑)
そういうことにしてるんですけど・・・。
その『すき焼き』に欠かせないのがやっぱりこれ♪
中まで味がしみこんだ焼き豆腐はとってもおいしいですよね?
まだ、お豆腐が好きになってませんか?
熱々のお豆腐をほおばれば、体もぽかぽかしてきていい感じ。
お酒にもよく合うので、大好きです。
暮れになると、お豆腐を作らないけど、やっぱり食べたいから、
必ず買ってきます。
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