豆腐の作り方(豆腐レシピ)

家庭で作る豆腐の作り方

玉子とうふ


普通の白い豆腐とは食感もかなり違いますよね。
私は子供の頃食べられませんでした。
あの味が苦手だったのにこの頃はたまに食べたいなって思います。

その玉子とうふ、自分で作れるんですね。
作り方がわからなかったのであのお豆腐は別だと思っていました(笑)



電子レンジで簡単にお豆腐が作れる「豆腐名人」という商品

国産大豆100%の濃い豆乳と、にがりのせっとなんですけど
これにかつおだしと卵黄があれば作れるんです。

早い話が全部を入れてよくかき混ぜたら電子レンジに入れるだけという
すごく簡単!!

作り方が載っていますのでご覧ください
電子レンジで手作り豆腐が簡単に出来ます!豆腐名人

豆腐の作り方(豆腐レシピ)